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Kosuke Okamoto
1979年生まれ。徳島県出身。
デザイン会社勤務後、飲食業へ転身。鎌倉のレストラン勤務を経て、妻の故郷である浜田へ移住。フードケータリングの活動をしながら2016年、カレーとコーヒーが楽しめる「Fathersカレーコーヒー」を市内に期間限定でオープン(現在は閉店)。2018年秋「ガーデンレストランFathers.」をオープン。2020年11月レストラン内に島根県では初めてとなるナチュラルワイン専門店「ワインショップONLIST」をオープン。2児の父。
Garden Restaurant Fathers.
島根県浜田市殿町123−4
TEL 0855-22-0533
●カフェ 営業日:火〜日(13:00〜16:00)
●ランチ 営業日:土日(11:00〜14:00)
●ディナー 営業日:木〜日(18:00〜22:00)
●定休日:月曜日、第2日曜日
Wine Shop ONLIST
島根県浜田市殿町123−4
TEL|0855-22-0533
営業時間|12:00〜19:00
●定休日|月曜日、第2日曜日