ワインショップONLISTは、島根県浜田市にあるナチュラルワイン専門のワインショップです。

私たちが考えるナチュラルワインとは、葡萄が育ったテロワールや生産者の個性が最大限に表現されているワインのこと。葡萄の栽培から瓶詰めまでの間に人為的な要素が介入すればするほど、その純度は失われてゆきます。生産者たちが自らの理想を追い求め辿り着いた結果が、自然と無添加や化学薬品不使用に繋がりいつしか「ナチュラルワイン」と呼ばれるようになっただけ。彼らにとっては自然と共に歩むという至って特別でありながらも普通の日常のなのです。

近年のナチュラルワインブームの影響で、酸化防止剤無添加にすることやナチュラルワインを造ることが自体が目的となり、その本質を見失ったワインが数多く存在しますが、当店が取り扱う生産者はずっと真摯に自然と向き合ってきた方たちばかり。

島根で初のナチュラルワイン専門店であるONLISTでは、美味しさはもちろん、本物の生産者たちのワインにこだわってセレクトしています。好みや用途に合わせてお探しのワインをご提案いたしますので、お気軽にご相談ください。

ナチュラルワインが楽しい時間を過ごすお役に立てば幸せです。

＊飲食店への卸売りも承ります。電話・メール・お問い合わせフォーム(オンラインショップ内)よりご連絡ください。

オンラインショップはこちら。

https://onlist.stores.jp